| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 349 | Benyahia Soraya | Comportement rhéologique de pâtes de blé tendre fermentés incorporées en farine de dattes | Benatallah L. | 2002, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/557 |
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